むきホヤの炊き込みご飯

むきほやを買う。三個入りでした。

ほやの水切りし、匂いが気になるようなら、料理酒(分量外)で洗う。

4〜5等にカットし、麺つゆ(3倍濃縮)と酒でさっと煮る

炊き込みモードで炊く。