豚肉と野沢菜漬の春巻
Description
ビールのおつまみにも、どうぞ!
材料
(2)
作り方
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1
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ジップロック等のレンジ容器に豚肉と刻んだ野沢菜を入れ、ラップして500Wのレンジで3分位、豚肉に火が通るまで加熱する。
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2
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【1】が冷めたら、春巻の皮で包み、180℃の油でキツネ色になるまで揚げる。
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コツ・ポイント
豚肉は、鹿児島産黒豚のウデ肉切落し、揚げ油は、米油を使いました。
このレシピの生い立ち
大量の野沢菜漬け消費に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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