これ一つで満腹!オニオンステーキのピザ風
作り方
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1
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玉ねぎは上下を切り落として、皮を剥いて4つに切ってください。
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2
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フライパンに油を引いて玉ねぎを入れて両面焼きます。片面に焦げ目が着いたら、もう片面も焦げ目が着くぐらい焼いて下さい。
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3
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両面焼けたら1枚のスライスチーズを4等分にし、玉ねぎの上に乗っけてとろけるまで待ちます。
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4
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とろけたら皿に移してケチャップとマヨネーズをかけて完成です。
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コツ・ポイント
ひっくり返す時に玉ねぎが崩れるので気をつけてフライ返しでひっくり返して下さい。
このレシピの生い立ち
最近は肉や魚ばっかりだったので野菜主流のものを作ろうと思ってオニオンステーキを作りました。