サッパリ!和風ホイル焼きの画像

Description

面倒な事は何もありません。
魚の旨味がギュッと詰まってて、どんどん食べれちゃう♪

材料 (一人分)

切り身1枚
適量
★好みのキノコ類
適量
1個
料理のための清酒
大2
一つまみ
レモン汁
少量

作り方

  1. 1

    白身魚に塩(分量外)を少量すりこむ。

  2. 2

    ★の野菜を食べ易い大きさに切る。椎茸は石づきを取り、切込みで模様を入れる。

  3. 3

    大きめに切ったアルミホイルに①の白身魚、野菜、調味料を入れ、ふんわりと包み、口はしっかりと閉じる。

  4. 4

    180度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

汁がこぼれない様、口はしっかりと閉じてください。

このレシピの生い立ち

夏場でも食べれる暖かい料理が欲しくて。
レシピID : 611243 公開日 : 08/07/14 更新日 : 08/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
にーなん
準備が簡単でおもてなしに便利なレシピですね。ありがとう♪

とっても美味しそうですね!つくれぽありがとうございました★