春巻き エビ・アスパラ・チーズ
Description
チーズの塩味があるので、何も付けなくても大人も子供も喜ぶ春巻きです。サルサソースを付けても美味しいです。
クック8OXFIC☆
作り方
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1
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エビは冷凍むきエビを解凍し、水気をペーパーなどで拭き取る。アスパラは、ななめに切る。スライスチーズは半分に割る。
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2
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春巻きの皮の上に半分に割ったチーズ１枚、アスパラ、エビ２尾の順番にのせ包む。
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3
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１８０度の油できつね色になるまで揚げる。
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4
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出来上がりにお好みで、塩やこしょうなど付けて食べて下さい。もちろん何も付けなくても美味しいです。
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コツ・ポイント
具をたくさん入れると、揚げている時にチーズが出てきちゃうので、気を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
簡単な春巻きを作りたくて、冷蔵庫にある物で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック8OXFIC☆
