犬用*鶏団子のスープご飯

犬用*鶏団子のスープご飯

Description

炒めてパラパラにするコトが多い【挽肉】を団子にしてみました(’-’*)♪食べごたえ抜群デス♪

材料 (3食分)

鶏挽肉
120g
しいたけ
20g
もやし
20g
ほうれん草
5g
たまご
20g
ご飯
15g
かつおぶし
ひとつまみ程度

作り方

1

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しいたけ、もやし、ほうれん草は細かく切っておく。

2

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スプーンで小さい団子を作って…

3

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沸騰した出汁に
(゚Д゚)ノ⌒・ポイポイ入れていく。(出汁:あらかじめ、鰹節をパラパラいれてマス)

4

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鶏団子に火がとおったら、しいたけ、もやし、ほうれん草を入れて煮る。

5

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具材が煮えたら溶き卵を…

6

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サラーッと入れて卵が固まったら火を止める。

7

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ある程度冷めたら、ご飯にのせて完成!
1食分:およそ101kcal

コツ・ポイント

水だけで煮るのはチョット味気ないので、鰹節を入れてみました。ミネラルの補給にもなって◎

このレシピの生い立ち

親子丼が作りたかった…でも出来上がったら【鶏団子スープ】になっていた(-""-;) やっぱり多めの卵でとじないと格好つかないな(笑)
レシピID : 6112599 公開日 : 20/04/03 更新日 : 20/04/03

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