犬用*鶏団子のスープご飯の画像

Description

炒めてパラパラにするコトが多い【挽肉】を団子にしてみました(’-’*)♪食べごたえ抜群デス♪

材料 (3食分)

120g
20g
20g
15g
ひとつまみ程度

作り方

  1. 1

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    しいたけ、もやし、ほうれん草は細かく切っておく。

  2. 2

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    スプーンで小さい団子を作って…

  3. 3

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    沸騰した出汁に
    (゚Д゚)ノ⌒・ポイポイ入れていく。(出汁:あらかじめ、鰹節をパラパラいれてマス)

  4. 4

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    鶏団子に火がとおったら、しいたけ、もやし、ほうれん草を入れて煮る。

  5. 5

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    具材が煮えたら溶き卵を…

  6. 6

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    サラーッと入れて卵が固まったら火を止める。

  7. 7

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    ある程度冷めたら、ご飯にのせて完成!

コツ・ポイント

水だけで煮るのはチョット味気ないので、鰹節を入れてみました。ミネラルの補給にもなって◎

このレシピの生い立ち

親子丼が作りたかった…でも出来上がったら【鶏団子スープ】になっていた(-""-;) やっぱり多めの卵でとじないと格好つかないな(笑)
レシピID : 6112599 公開日 : 20/04/03 更新日 : 22/08/09

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