超簡単なバーベキューグリルチキン
Description
漬け込んで焼くだけの簡単レシピ♡♡
材料
(2人分)
10本
塩胡椒
適量
大さじ1.5
醤油
大さじ4
酒
大さじ3
みりん、ケチャップ
大さじ2
はちみつ又は砂糖
大さじ1
にんにく、生姜チューブ
小さじ1/2
りんご又はパイン又はオレンジジュース
小さじ2
作り方
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1
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手羽元に塩胡椒と片栗粉を振り、調味料を全て入れた保存袋に手羽元も入れて揉み込み冷蔵庫で一晩漬けておく。
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2
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200度のオーブンに入れて30~40分焼く。(満遍なく焼き目をつけたい場合は途中で裏返す)
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コツ・ポイント
焦げ目がつくくらいまで焼くこと。一晩漬けること。
鶏もも肉、鶏むね肉、厚めの豚バラ肉などでも!
鶏もも肉、鶏むね肉、厚めの豚バラ肉などでも!
このレシピの生い立ち
バーベキューに持ち込む漬け込み肉が作りたくて