簡単♪華やか漬けちらし
株式会社藤商店
作り方
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1
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今回は、「藤商店 まぐろ丼のたれ」を使います。
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2
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絹さやはヘタと筋を取って茹で、2～3等分に切ります。
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3
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まぐろ・サーモンを「藤商店 まぐろ丼のたれ」に約20分漬け込みます。
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4
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皿に酢飯を盛り、錦糸卵と大葉をのせます。
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5
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＜4＞に、漬けにした刺身といくら・かまぼこ・絹さやを盛り付けます。
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6
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お好みで薬味をふりかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
お刺身として、ブリや鰹、鯛などを使っても美味しいですよ♪
濃い味をお好みの方は、漬けに使ったタレをかけてお召し上がり下さい。
濃い味をお好みの方は、漬けに使ったタレをかけてお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
｢藤商店 まぐろ丼のたれ｣を使った春らしいレシピの紹介です。漬けにしたお刺身が、ちらし寿司を一層美味しく引き立てます。
お祝いやパーティーにピッタリな華やかで彩り良いメニューです。
お祝いやパーティーにピッタリな華やかで彩り良いメニューです。
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株式会社藤商店
