簡単！麻辣ペッパーがけ豆苗入り冷製パスタ
Description
麻辣ペッパーをふりかけてピリッとお洒落に
あっちょんずキッチン
作り方
-
-
1
-
パスタを塩を入れてゆでながらボールにツナ、トマト、アボカド、オイル、調味料を入れて混ぜてソース作り
-
-
-
2
-
ゆで終わる頃に豆苗を投入し、一緒にさっと茹で、ゆであがったらよく水でしめる
-
-
-
3
-
（豆苗はこの時点でカットして入れてもよいしそのままでも）１のソースに２を入れて和え、盛り付け、麻辣ペッパーをふりかける
-
コツ・ポイント
豆苗はパスタと一緒にゆでて時短。
このレシピの生い立ち
暖かくなった４月、今年度お初の冷製パスタをリクエスト。家庭で再利用してのびた豆苗を使って緑を。赤を取り入れたく冷蔵庫でたまたま目についた麻辣ペッパーをかけてみたら見た目お洒落に味もピリッと美味しくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あっちょんずキッチン
