超簡単☆こく旨しょう油甘辛キムチラーメン

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Description

キムチをたっぷり使ってしょう油の甘辛だれと合わせました〜♫ニンニクの芽と豚バラ肉が甘辛いスープと麺によく合います♪♪♪

材料 (1人分)

200g
甘辛スープ
しょう油
大さじ6
みりん
大さじ3
大さじ3
砂糖
大さじ1と1/2
鶏ガラスープの素
小さじ1
250cc

作り方

  1. 1

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    熱したフライパンにごま油を入れます。

  2. 2

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    豚バラ肉を炒めます。

  3. 3

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    にんにくの芽を炒めます。

  4. 4

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    キムチを入れます。甘口がおいしいです。おすすめはごはんがススムくんがいいです。

  5. 5

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    甘辛スープの材料を入れます。

  6. 6

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    ラーメンを茹でます。

  7. 7

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    どんぶりにラーメンを入れスープも入れたらこく旨しょう油の甘辛キムチラーメンのできあがり〜♪♪♪

コツ・ポイント

ごま油で風味よく炒めます。にらではなくにんにくの芽の方がおいしいです。スープの材料を全部入れたら軽く煮ます。キムチはたっぷり多めで甘口がおいしいです。ラーメンは時間通りに茹でましょう。

このレシピの生い立ち

ごはんがススムくんが好きでキムチの甘辛の変わりラーメンが作りたくて考えました♪♪♪甘辛スープが麺によく絡みますよ〜♪♪♪AmazonのKindleで料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♫
レシピID : 6114325 公開日 : 20/04/05 更新日 : 20/04/05

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