フライパンだけでお手軽チャプチェ
作り方
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1
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人参、長ネギを適当な大きさに切る
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2
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フライパンで挽き肉を色が変わるくらいまで炒める。長ネギ、人参を加え、長ネギがしんなりするまで炒める
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3
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春雨をそのまま加え水をまんべんなくかける。調味料を加えて水気がなくなるまで煮る
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コツ・ポイント
辛味がもっと欲しい場合は豆板醤を追加してください!玉ねぎやキノコなど入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
簡単に作りたかったので
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人参、長ネギを適当な大きさに切る
フライパンで挽き肉を色が変わるくらいまで炒める。長ネギ、人参を加え、長ネギがしんなりするまで炒める
春雨をそのまま加え水をまんべんなくかける。調味料を加えて水気がなくなるまで煮る