レンチン苺ジャム

Name: レンチン苺ジャム
Ingredients: イチゴ 12〜15個; グラニュー糖 大さじ4杯

Description

結局苺ジャムは電子レンジで出来る
放置してレンチンするだけ
お手軽に手作り苺ジャム

藤井２１

材料

イチゴ

12〜15個

グラニュー糖

大さじ4杯

作り方

1

ヘタを取った苺にグラニュー糖をまぶして常温で放置します
このまま半日がベストですが1〜2時間でもOK
2

フォークで苺を潰します
フォークでやる事で若干の粒感を残せますね
ラップをしてレンチン
3

500wで3分
様子を見て1分ずつ追加で加熱します
荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やします
4

もう完成だぞ
クリームチーズにたっぷりかけたり
5

ヨーグルトっのも良いですね

コツ・ポイント

・苺はフォークで潰す
・レンチンは様子を見ながらちょこちょこと

このレシピの生い立ち

苺消費

レシピID : 6115500 公開日 : 20/04/10 更新日 : 20/04/10

このレシピの作者

藤井２１

食品衛生責任者×芸人
日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演
オフィシャルブログ【良い香りのある生活】
→http://s.ameblo.jp/fujii21/
過去連載『藤井２１のめめし飯』
→http://best-times.jp/articles/-/6079
料理の質問、ご依頼等
→hujii21.cooking@gmail.com
酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2020年4月22日

初れぽ

mado_food

不器用なので簡単レシピ助かります！　今流行りのいちごミルクに♥︎

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