血肉を分けた兄弟対決!揚げ焼売VS肉団子
作り方
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1
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豚挽肉と玉葱と紫蘇に塩と黒胡椒とタイムでタネを作る。
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2
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焼売の皮にタネを詰めて蒸してから揚げる。
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3
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残りのタネをミートボールにして揚げてウスターソースとケチャップとオリーブオイルで絡め焼く。
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4
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ひとつの皿に盛り付けて再会したら出来上がり。
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コツ・ポイント
ミートボール、焼売、どちらも作れるように焼売の皮のストックをしておく事がポイント。
このレシピの生い立ち
焼売派とミートボール派に分かれる。
仕方なく1つのタネから両方作る決意をする。
同じタネから2つの料理!
正に血肉を分けた兄弟対決!
貴方は焼売派?それともミートボール派?
仕方なく1つのタネから両方作る決意をする。
同じタネから2つの料理!
正に血肉を分けた兄弟対決!
貴方は焼売派?それともミートボール派?