さっぱり?こってり?豚肉の甘辛焼き☆
作り方
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1
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フライパンに油をしき、スライスした玉ねぎを透明になるまで炒めたら、豚肉を加え焼いていく。
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2
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お肉に火が軽く通ったらタカラ「料理のための清酒」をまわしかけ、完全に火を通し、豆腐も加え焼く。
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3
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焼肉のタレを味をみながら加え、味を含ませたら水菜を入れてひと混ぜ。器に盛ってトマトを飾ればできあがり♪♪
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4
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コツ・ポイント
お肉に火を通しすぎると固くなるので、全ての工程を手早く☆
このレシピの生い立ち
豚肉に焼肉のタレを絡める定番メニュー。暑いのでさっぱり食べたいなと思い、生まれたメニューです。