簡単!フープロで豊かさを感じる金柑ジャム

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Description

甘味と酸味の効いたさっぱりしたジャムです。ヨーグルトやパンにかけてお召し上がりください

材料

1個
砂糖
100g
白ワイン(水)
250CC

作り方

  1. 1

    写真

    きんかんと、ざく切りにしたレモン、砂糖をフードプロセッサーにかけます

  2. 2

    しっかりとペースト状になったら鍋にかけて白ワイン(無かったら水)を入れてコトコト煮込みます。

  3. 3

    焦がさないよう煮込んだら出来上がり

コツ・ポイント

焦がさずに煮込むこと
甘味は砂糖の量で調整してください。

このレシピの生い立ち

きんかんをいただいて、大量消費したかったちため
レシピID : 6116812 公開日 : 20/04/05 更新日 : 20/04/05

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