台湾家庭料理☆ご飯に合う【三杯鶏】
Description
母の一番得意料理って言われている三杯鶏です。
きゅうCHAN
材料
（2人分）
作り方
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1
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フライパンにごま油を引いて、生姜を入れて炒めます
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2
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生姜の香りが出たら、一口サイズの鳥もも肉を入れて、焼いていきます
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3
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お肉に焼く色が付いたら、☆を入れて、煮込みます
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4
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とろみが出たら、バジルを投入して、汁が少なくなるまで炒めたら完成です
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コツ・ポイント
エリンギを入れても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
母からレシピをもらいました。
きゅうCHAN
