ジャムdeくず湯
作り方
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1
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小鍋の中に全部の材料を材料を入れる
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2
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中火でゴムベラでかき混ぜながら加熱する
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3
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透明感が出て沸騰してきたら30秒ぐらいそのまま加熱する
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4
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牛乳で作るとミルクくず湯になります!
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コツ・ポイント
量りの上で鍋に直接入れて量ると洗い物が少なくてすみます
このレシピの生い立ち
奈良の本葛と生姜ジャムがあったので
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小鍋の中に全部の材料を材料を入れる
中火でゴムベラでかき混ぜながら加熱する
透明感が出て沸騰してきたら30秒ぐらいそのまま加熱する
牛乳で作るとミルクくず湯になります!