ミキサー不要！ シソのジェノベーゼパスタ
みみはる39
作り方
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1
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ジェノベーゼソース。(✩の材料)
シソ、にんにく、ピーナツをみじん切りにする。保存瓶に塩とオリーブオイルと共に入れる。
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2
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ボウルに①のジェノベーゼソースと胡椒、パルメザンチーズを入れて、茹でたパスタを加えて混ぜる。
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3
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お皿に盛り、トマトや生ハム等をトッピング！
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4
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余ったジェノベーゼソースはバゲットに塗って食べるとガーリックトーストみたいで美味！
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コツ・ポイント
食感のアクセントでピーナツをいれましたが、無くてもOK。他のナッツで代用もOK！
このレシピの生い立ち
シソを沢山頂いたので作ってみました。シソ以外はいつでも家にある材料でミキサーも使わず簡単に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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