レンチンで簡単☆青梗菜のナムル

レンチンで簡単☆青梗菜のナムル

Description

家で焼肉をやるときの副菜や、晩酌のつまみにも♪

材料 (2人分)

チンゲン菜
2株
小さじ1/2
少々
大さじ1
白ごま
適量

作り方

1

チンゲン菜を食べやすい大きさに切る。

耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(700w)で2分加熱する。

2

チンゲン菜が温まったら熱が冷めないうちに調味料を全て加え、全体を混ぜ合わせる。

白ごまをふって出来上がり。

コツ・ポイント

チンゲン菜は一枚一枚剥がしてから切ると良いです。
葉の半分から下の厚みのある部分は斜めに切るか、繊維にそって縦に切るとサクサクとした食感が楽しめます。

このレシピの生い立ち

私の住んでいる地域はチンゲン菜の生産量が全国2位! 質の良いチンゲン菜がいつでも安く手に入るので、火を使わずに作れるお手軽レシピを考えてみました。
レシピID : 6119754 公開日 : 20/04/07 更新日 : 20/04/07

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20/06/24

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もう一品簡単に出来ておいしかったです☆

ママは華ちゃん

20/06/22

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もう1品に大助かり!簡単でおいしかったです♪

miicco

20/04/19

First tsukurepo mark
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本当に簡単で美味しかったです!

サッチー☆★