ローズマリーとレモン香る鮭のホイル焼き。
Description
時短❕味良し❕見映え良し❕
お鍋もフライパンも出さずに鮮やかに食卓に滑りこませましょう。
お鍋もフライパンも出さずに鮮やかに食卓に滑りこませましょう。
sugar＊snow
作り方
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1
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トレーに◯を入れてなんとなく混ぜておきます。
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2
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生鮭に塩を振ります。
後でレモンの酸味が塩気を遠のかせるので気持ち強めに振りましょう♪
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3
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トレーの中に塩した鮭を入れレモン液に絡めつつローズマリーを貼り付けます。
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4
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ラップを貼り付けて冷蔵庫で10分～休ませます。
※超絶時間のない方は休ませずに次の肯定へ遠慮なくどうぞ～。
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5
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縦に敷いたアルミに玉ねぎのスライスを置いて…
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6
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その上にえのきを置いて軽く黒胡椒をガリガリします。
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7
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その上に休ませておいた鮭を乗せ
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8
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余ったレモン液を振りかけます。
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9
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包みます。
両端を立ち上げてこぼれないようにしてから
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10
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上で口を閉じます。
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11
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1200wトースターで15分焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
鮭の塩加減を気持ち強めにするとレモンの酸味でちょうどいい具合になります。
このレシピの生い立ち
夫の帰宅10分前にチャレンジ！
帰宅後お風呂に入っている間に完成です。
帰宅後お風呂に入っている間に完成です。
sugar＊snow
