豚ミンチご飯のレタス巻きおにぎりの画像

Description

海苔の代わりにレタスを巻いて♬

材料 (1人分)

ニンニク(チューブ)
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1
★醤油
小さじ2
★料理酒
小さじ2
★みりん
小さじ1
★キビ砂糖
小さじ1
フリルレタス
4枚
1人分
適量

作り方

  1. 1

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    豚バラ肉を細かくミンチにする。

  2. 2

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    フライパンにサラダ油・ニンニクを入れてコールドスタート。

  3. 3

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    香りがたったらミンチを入れて炒める。

  4. 4

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    ミンチがポロポロになったら★を入れて煮絡める。

  5. 5

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    余分な油を拭き取る。

  6. 6

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    【5】にご飯を入れる。

  7. 7

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    まんべんなく混ぜ合わせる。

  8. 8

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    レタスをラップで包んでレンジアップする。
     500W・30秒

  9. 9

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    ラップをご飯を俵形に握る。

  10. 10

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    ラップの上にレタスを2枚敷いて、ご飯をレタスの上に置く。

  11. 11

    写真

    ラップで綺麗に包む。

  12. 12

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    チーズをフィルムの上から半分にカットする。

  13. 13

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    チーズをレタスの上からベルトのように巻く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

そぼろおにぎりをレタスで巻きました。
レシピID : 6120856 公開日 : 20/04/09 更新日 : 20/04/09

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