お弁当にも◎じゅわっと甘辛★ちくわの煮物
Description
出汁をたっぷり含んだふわふわのちくわ煮です。甘辛仕上げなのでお弁当にもバッチリですよ。お砂糖を抜くとおでん風にも♪
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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ちくわを食べやすいサイズに切ります。我が家はワイルドに二等分。
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2
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出汁を火にかけ、沸騰したらちくわを入れます。
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3
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★の調味料を入れます。
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4
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10分程度中火で煮込んだら完成!
いただきまーす(∩´∀`∩)♡
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コツ・ポイント
お砂糖はお好みで調整してください。食卓に出すにはお砂糖なしもオススメ。みりんの優しい甘みがほっこりしみます(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
もう一品欲しい!という時に冷蔵庫でちくわを発見!お弁当に入れたかったので濃いめに味付けました。