にんじんと豆苗のおひたしサラダ
作り方
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1
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人参を細切りする。
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2
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豆苗を3cmぐらいに切る。
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3
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にんじんと豆苗にふんわりラップをかけ、500Wで1分(少し固めが歯応えもあっておいしいです。)
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4
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レンジをかけている間に、ツナの油を軽く切っておく。
硬く絞るとモソモソします。
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5
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豆苗とにんじんの水気をキッチンペーパーでしっかり吸い取ります。
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6
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ツナとめんつゆ、にんじん、豆苗を混ぜる。
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7
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ごま油を入れて、少し混ぜる。
できあがり!
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コツ・ポイント
お弁当用に作ったのですが、写真の小さいカップに入れると3人分ぐらいになると思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを適当に和えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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