バナナとレーズン入り★おからスコーン

バナナとレーズン入り★おからスコーンの画像

Description

おからパウダー入りヘルシースコーン。HM使用、袋で簡単!バナナとレーズンの甘さと風味が美味しい♪子供とのおやつ作りに♪♪

材料 (8個分)

バター(マーガリンでも)
40グラム
30グラム
1本
大さじ2

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱開始。
    バナナをフォークなどで適当につぶしておく。

  2. 2

    破れにくいポリ袋にホットケーキミックスと5ミリ角に刻んだバターを入れてフリフリ。

  3. 3

    ②におからパウダー、豆乳、バナナ、レーズンを入れて袋の上から混ぜる。あまりこねすぎないように。

  4. 4

    ある程度混ざったら袋の上から1センチの厚さに伸ばす。

  5. 5

    袋の端を切って開き、生地を8等分に切る。

  6. 6

    200℃に予熱しておいたオーブンで15~20分焼いたら出来上がり☆

  7. 7

    ★冷めたものはオーブントースターで軽く焼いて食べるのがおすすめ!
    ★冷凍保存もできますよ(^^)

  8. 8

    ★レーズン以外にも、チョコやナッツなどお好みのトッピングで楽しめます(^^)

コツ・ポイント

あまりこねすぎると膨らみが悪くなりますのでご注意ください。でも膨らまなくても味は変わりなく美味しいです♪
ご自宅のオーブンに合わせて焼き加減を調節してください。

このレシピの生い立ち

おからパウダーがあったので子供と一緒に食べられるヘルシーなおやつを作りたいと思い考えたレシピです。
レシピID : 6122277 公開日 : 20/04/16 更新日 : 20/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みそじーさん
バナナで、パサつき軽減&甘さプラスがグー!ちょうど期限切れおからパウダー使い切れました♪まとまり悪く少量牛乳追加&20分焼きで。