鶏肉のクリーム煮の画像

Description

鶏肉のクリーム煮を手軽に牛乳で。

材料

200㎖
適量
白ワイン
お好みで
少々
こしょう
少々
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩・こしょうで下味をつけ、油で炒める

  2. 2

    ほぼ火が通ったらアスパラを加える

  3. 3

    白ワインを加え、牛乳も加え、少し煮る。

  4. 4

    チーズを加え、溶かす。
    片栗粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホワイトソースを作るのは面倒なので、牛乳とチーズと片栗粉でとろみのついたソースを作りました。
レシピID : 6122960 公開日 : 20/04/08 更新日 : 20/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート