ふきのとうオバケの煮物・安上がり～

フキノトウは４月～５月はこんなに伸びてます。タダで簡単に採集できます

花と小葉を取り除きます

ブツ切りにします。中空です。鍋に入れます

フキとキャベツが柔らかくなったら、サバ味噌煮を半分と、その汁を全部入れます

サバの身は箸で崩します。味見しながら味噌を溶かし入れ、味見調整して完成です

煮物が完成です。