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Description

きなこの香りが優しいしっとりクッキーです。

材料

100g
50g
甜菜糖
30g
70g
ココナッツオイル
50g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱する。

  2. 2

    米粉、きなこ、甜菜糖をボウルに入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ココナッツオイル、豆乳を加えて手でひとまとめにする。

  4. 4

    1cmくらいの厚さに薄く伸ばして型抜き。

  5. 5

    オーブンで15分くらい焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

扱いやすい生地なので、お子さんと一緒に手で好きな形を作ってもOK

このレシピの生い立ち

うっかりきなこを買いすぎてしまったので、消費するために考えました……。
レシピID : 6123665 公開日 : 20/04/09 更新日 : 20/04/09

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