ごま油で♪えのきにら炒め！
えぃりmam
作り方
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1
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にらは５センチくらいに、えのきは束をほどいておく。
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2
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フライパンにごま油を熱し、えのき＆にらを投入！！強火でいいかなぁ☆
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3
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えのきがしなっとしたら、塩こしょうで味付け。
最後にごま油をフライパンの端っこのほうにぐるりとまわしかけ、火をとめる
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4
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お皿に盛り付けたら、のりをちらして☆☆
終了！！！
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コツ・ポイント
あんまり炒めすぎないほうがおいしいです。
ごま油の風味を生かしたかったので、調味料は最小限に抑えました！
ごま油の風味を生かしたかったので、調味料は最小限に抑えました！
このレシピの生い立ち
大好きなごま油が当たったので、簡単に手早くおいしいごま油料理ができないかと☆
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