鶏むね肉のカレーマヨサラダ
Description
しっとり茹で上げた鶏むね肉をさいて、カレー粉、マヨネーズ、ブラックペッパーを挽いて、あらびきガーリックをかけた簡単な一品
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
作り方
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1
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鍋に湯を沸かして、塩を入れて、鶏むね肉を入れて、ふたをして火を消して、そのまま１０分ぐらい置く。手で細く、さいておく。
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2
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カレー粉とマヨネーズを混ぜて、そこにさいた鶏むね肉を入れて混ぜ合わせて、黒胡椒を挽いて、あらびきガーリックをかけたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
買った鶏むね肉２枚を茹でておいた。それを手でさいて冷蔵庫に昨日入れて置いた。それを使って、ささっと出来るサラダをと思って、朝に作ったら美味しかったのでレシピアップした。
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
