トマト&もやしでコスパ◎アジアン豚しゃぶ
Description
レンジで簡単!お湯を沸かしたり、鍋を洗う手間がありません。甘酸っぱいアジア風のタレで、豚肉と野菜をたくさんいただけます。
材料
200g〜(お好みの量)
1/2袋
1/2個
■
<アジア風ドレッシング >
にんにく(チューブ)
1cm
しょうが(チューブ)
5cm
一味唐辛子
少々(2〜3つまみ程度)
大さじ1
ナンプラー(なければ半量のしょうゆ)
大さじ1.5
砂糖
小さじ2
ごま油
大さじ1
パクチーみじん切り
お好みで
作り方
-
-
1
-
このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
-
-
-
2
-
アジア風ドレッシングの材料を、全てをよく混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
大きめの皿に洗ったもやしを載せ、その上に豚肉をふんわり畳んで載せる。ラップを掛けてレンジで加熱する(600wで約3分)。
-
-
-
4
-
皿に(2)を盛り付け、食べやすくカットしたトマトを添える。(1)のドレッシングをかける。
-
-
-
5
-
ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
https://hylifepork.com/buy/
-
-
-
6
-
余ったナンプラーでこちらのレシピも!
「豚こまでコスパ抜群♪簡単本格ガパオライス」
レシピID :6801015
-
コツ・ポイント
お子さま向けには辛味や酸味を抑えていただくと、食べやすくなります。もやしと一緒にキャベツや白菜などをレンジで調理するのも、野菜がたくさん摂れるのでオススメです。豚しゃぶの新しいバリエーションにどうぞ。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/