キュウリのサラダ 素敵な盛り付け
作り方
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1
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キュウリは2等分にしてスライサーで1ミリぐらいの薄切りにします。
注意 キュウリは水にさらさない。
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2
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こんな風に軽く曲げて重ねながら盛り付けしていきます。
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3
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こんな風に2段に盛り付けします。
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4
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最後に生ハムなどを巻いたものを周りに盛り付け、中央にカットした野菜などをこんもりと盛り付けします。
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5
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お好みでカイワレやスプラウトなどを散らして下さい。
ラディッシュのスライスなどもお好みで。
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6
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こんな風に応用もできます。
ツナと新玉ねぎのサラダ
レシピID6115226
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7
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中華風です。
中央に豚肉の辛味炒めを盛り付けました。
レシピID6053012
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8
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ネムサマ惑星さん
つくれぽ、ありがとうございます。
立体的に綺麗で良い感じです。
素晴らしい
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コツ・ポイント
キュウリは透けるくらいに薄く切らないのがコツです。
キュウリ以外は彩りを考えてお好きなものを選んで下さい。
キュウリ以外は彩りを考えてお好きなものを選んで下さい。
このレシピの生い立ち
簡単に綺麗なサラダを作りたいと思って思いつきました。