湯豆腐＆赤だし味噌
Description
湯豆腐に赤味噌のタレとネギをのせて。
BistroMiti
作り方
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1
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○フライパンに赤味噌と砂糖、みりん、酒を合わせる。
○温めながら軽く沸かせる。
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2
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●鍋に水、白だしを入れる。
●豆腐を入れる。
●弱火で15分ほど温める。
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3
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●器にとり。
●赤味噌をのせる。
●ネギをのせてできあがり。
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コツ・ポイント
●煮崩れに注意します。（火力が強すぎると煮崩れします）
●材料の分量はお好みでどうぞ。
●材料の分量はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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BistroMiti
