水菜ときゅうりの和え物の画像

Description

ああ、やっと和えますね!
シソ、ゴマがグッときます~♪
お酢のいる世界

材料 (2~4人分)

1株
1/2本
ポン酢(重要)
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    水菜は4㎝くらいに切って良く洗い水を切ります。きゅうりは3~4㎝の長さにし、細切りにします。大場は1ミリ位に刻みます。

  2. 2

    写真

    ボールに1とゴマ、ポン酢を加えてよく和えます。いい感じになじんだら完成です。

コツ・ポイント

水菜一株、きゅうり1/2本は個体差があるので
ポン酢の量を調整してください。
シソ、ゴマは好みで。抜いてもかまいません。

このレシピの生い立ち

水菜とほかの料理で余ったきゅうりを
和えました。
シソ、ゴマもあったので入れてみました。
ひさしぶりに和え物をつくりました。
やっと和えました。
お酢が大好きなので、青じそドレッシング
じゃなくて、あ・え・て・ポン酢で
作りました(笑)
レシピID : 6126672 公開日 : 20/04/10 更新日 : 20/04/10

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ぶっちー☆☆
大葉プラス美味しいです!