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フライパンに油を少し多めに入れて温まったら、とき卵を入れて炒り卵にします
ゆっくり混ぜながら固まってきたら切るようにサクサク焼き混ぜます
出来上がり
後はラップにくるみ、真空パックに入れたら冷凍保存できます。解凍はレンチンしてください。賞味期限は2週間以内です
炒り卵料理やからしマヨネーズと和えてサンドイッチにしたりコールスローサラダなどのサラダ料理に加えたり。そぼろ丼にも
色々作っちゃいましょう