ワンタン麺(もやし・水菜)
作り方
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1
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表示より100ccくらい多くお湯を沸かし、もやしと、5センチに切った水菜を入れる
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2
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再度沸騰したら、ワンタン麺を入れる(野菜の下に入れ込んで、ちゃんとお湯に浸かるように)
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3
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スープの素は、鍋に入れても器に直接でもいいけど、量は好みで調整。私は2/3くらいが好きです。
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コツ・ポイント
もやしは1/2袋と書いたけど、本当はもっと入れたいくらい。野菜だけレンチンして、ワンタンを器に入れた後で野菜をのっけるだけ、とすれば3/4袋とか使ってもいいかも! (水菜は、茹でてくたっとしたのが好きな人は鍋茹でがいいかも)
このレシピの生い立ち
「インスタントしか作れないくらい疲れてるけど、ラーメンの気分じゃないー(>_<)」ってときに、ワンタン麺にもやしを入れてみたら思った以上に良かったのでレシピ起こししました☆
《とにかく疲れてる(>_<)時のレシピNo.13》
《とにかく疲れてる(>_<)時のレシピNo.13》
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