鯖の水煮缶で★カレースープ素麺♪♪

Name: 鯖の水煮缶で★カレースープ素麺♪♪
Yield: 2～3人分
Ingredients: 素麺 4束; 鯖の水煮缶 1缶; ニラ 1/2束; ニンニクみじん切り 1かけ分; 生姜みじん切り 1かけ分; カレー粉 大さじ1強; ごま油 大さじ1弱; ☆水 600～700cc; ☆白だし 大さじ2; ☆酒 大さじ2; ☆オイスターソース 大さじ1; ☆砂糖 大さじ1/2; 糸唐辛子 お好みで

Description

鯖のお出汁がでたスープが絶品です♪♪アンチエイジングや免疫力UPにも♪♪

mikanaꔛ‬

材料（2～3人分）

4束

1缶

1/2束

1かけ分

生姜みじん切り

1かけ分

カレー粉

大さじ1強

ごま油

大さじ1弱

☆水

600～700cc

☆白だし

大さじ2

☆酒

大さじ2

☆オイスターソース

大さじ1

☆砂糖

大さじ1/2

糸唐辛子

お好みで

作り方

1

そうめんを硬めに茹でておく
2

ごま油でニンニクと生姜を炒めて香りが出たらカレー粉と鯖缶の鯖だけ取り出して少し崩しながら炒める(缶汁は後で使います)
3

☆と缶汁を加えて温める
❶の素麺を加える
最後にニラを加える

コツ・ポイント

素麺を入れずにじゃがいも、きのこ、など野菜を追加してスープとしても美味しく頂けます

このレシピの生い立ち

鯖の水煮缶レシピ

レシピID : 6130482 公開日 : 20/04/12 更新日 : 20/04/12

このレシピの作者

mikanaꔛ‬

■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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