簡単！若竹ポン酢炒め
薬膳野菜ソムリエ文
作り方
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1
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たけのこは短冊切り、生わかめは
食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンにごま油を入れて
たけのこに焦げ目がつくように炒める
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3
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わかめとポン酢をいれて混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
わかめは最後に余熱でさっと火を通すくらいで
仕上げると色よくできます
仕上げると色よくできます
このレシピの生い立ち
定番のたけのことわかめをより簡単に食べたくて
考えました
考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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薬膳野菜ソムリエ文
