まるごと新玉ねぎ
ともよし
作り方
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1
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新玉ねぎの皮を剥いて、(包丁の根元を使って)根っこの部分を取り除く
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2
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八つ切りだけど、下まで完全に切らないで、八分目まで包丁を入れる。
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3
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ラップで包んで3分程レンジでチン！串がスッと通ればOK!出すとき熱いから気をつけて！
サイズによって時間が長くしてね
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4
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ガスバーナーで焼き目をつけて、鰹節をかけたら完成♪
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コツ・ポイント
包丁は八分目まで入れたほうが見た目がいい感じになりまーす！食べるとき箸で切れるのでご安心を。
このレシピの生い立ち
昔職場のダイニングバーで出していたものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ともよし
