ほったらかしで♪味しみおでん。
作り方
コツ・ポイント
*卵は賞味期限が近くなったものを使うと殻が綺麗にむけます。
*練り物を加えたあとは、蓋をせずに煮込むとおいしく仕上がります。
*具材を入れすぎると吹きこぼれることがあります。MAXラインよりも少ない量で煮込みましょう。
*練り物を加えたあとは、蓋をせずに煮込むとおいしく仕上がります。
*具材を入れすぎると吹きこぼれることがあります。MAXラインよりも少ない量で煮込みましょう。
このレシピの生い立ち
手間のかかる煮込み料理もBUYDEEMならカンタンです。白だしで関西風、めんつゆで関東風に。自分好みのおでんを気軽に楽しめます。
薬膳的に、卵や練り物の白身魚は気力アップに、大根は消化不良や痰のある咳が出る時によいとされています。
薬膳的に、卵や練り物の白身魚は気力アップに、大根は消化不良や痰のある咳が出る時によいとされています。