あきさけのから揚げ風の画像

Description

子供が大好きな秋鮭とから揚げ!
絶対にこどもが喜ぶ一品です。
お子さんに手伝ってもらいながら一緒に作ることができますよ♪

材料 (2人分)

あきさけ
200g(2~3切れ)
A:糸カツオパック
1パック(2.5g)
A:酒
大さじ1/2
A:みりん
大さじ1/2
A:しょうゆ
小さじ2
大さじ3~4
適量

作り方

  1. 1

    あきさけは皮と骨を取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    食品用ポリ袋にAの材料を入れて、よく揉む。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて、中火であきさけに火が通るまで両面焼く。

  4. 4

    サニーレタスをのせた皿に盛り付け、ミニトマトを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

油もすくなく簡単に作れます。
親子クッキング教室でも人気の一品でした
レシピID : 6133103 公開日 : 20/04/13 更新日 : 20/04/13

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