チーズ焼きたらもの画像

Description

たらもサラダにチーズを乗せて焼きました。たらこの臭みが消えて、ホクホク感もアップ!

材料 (2人前)

ジャガイモ中
2個
1本
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2
バター
10g

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き、適当に切って器に入れ、ラップをしてレンジ600wで6分チンする。

  2. 2

    箸がすっと通るくらいまでジャガイモがやわらかくなったら、粒が残る程度の荒さに潰す。

  3. 3

    たらこを包丁でたたいて粒をバラバラにする。

  4. 4

    たらこ、塩、マヨネーズ、バターを入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    耐熱容器に4を入れ、スライスチーズを乗せ、トースターで焼く。

  6. 6

    チーズにこんがり焼き色がついたら完成!

コツ・ポイント

ジャガイモが熱いうちに潰す、調味料を混ぜるを済ませましょう。

このレシピの生い立ち

ただたらもサラダを食べるのもつまらないと思って、やってみました。
レシピID : 6134478 公開日 : 20/04/13 更新日 : 20/04/13

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