にんじんの無敵漬け

今回は、キッコーマン「いつでも新鮮　しぼりたて生しょうゆ」を使います。

にんじんは皮をむき、よく洗って水気を切り、5mm厚さの半月切り、またはいちょう切りにする。

ポリ袋に<2>、生しょうゆを入れ、冷蔵庫で15分程漬け込む。