作り置き☆オクラのナムル風塩昆布和え

作り置き☆オクラのナムル風塩昆布和えの画像

Description

どちらかというとオクラは和風食材ですが、ちょっとだけごま油を入れることで韓国風になります!

材料 (2人分)

10本
▪️ごま油
小さじ1
▪️塩昆布
小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラはがくを取り、水の中で軽く擦りながら洗う。熱湯でサッと茹でて水気を切る。

  2. 2

    茹でたオクラを斜め1/2にカットし、ボウルに入れて▪️と和える

  3. 3

    写真

    お皿に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

きのこ類やツナ缶など加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

オクラが痛みそうだったので、さっさと調理しました。茹でてマヨネーズが多いけど、ナムル風にして食べたら美味しかったです。
作り置きもできるので、ぜひチャレンジしてみてください♫
レシピID : 6137285 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yaobikuni
簡単!朝ごはんのおかずに出しています。