ズッキーニ添えハンバーグカレーの香り

ボールに★を入れて混ぜ合わせる。こねる。
成形して油をひいたフライパンで焼く。

裏に返して中まで火を入れる。
お皿に盛る。

うま味、肉汁の残ったフライパンに※を入れて、アルコールを飛ばす。◎を入れて煮詰める。(a)

焼き目がついて塩、胡椒を振る。

お皿に盛り、▲をのせる。

ハンバーグの上に(a)をかける。
今回1つは、とろけるチーズのせ。