ふわふわスポンジいちごショートケーキ

ふわふわスポンジいちごショートケーキの画像

Description

いちごの季節には必ず作ります

ふわふわスポンジのいちごショート

材料 (5…6人)

100
4個
砂糖
90
20
バター
10

作り方

  1. 1

    卵白と砂糖を混ぜメレンゲを作る
    逆さにしても落ちない程度

  2. 2

    キミを入れよく混ぜる

  3. 3

    2回に分けて薄力粉(ふるいにかけとく)を入れ
    混ぜる

  4. 4

    軽くあたためた牛乳とバターを入れ軽く混ぜる
    170度で30〜40分焼く

    15分ほど焼いたらアルミホイルをかぶせて下さい

  5. 5

    写真

    アレンジで二段にしても素敵!

  6. 6

    写真

    いちごを混ぜていちごクリームにしたり!

コツ・ポイント

混ぜすぎないように!!
空気を入れるように軽く混ぜて下さい

このレシピの生い立ち

何度も思考錯誤してたどり着いた分量です
レシピID : 6140571 公開日 : 20/04/16 更新日 : 20/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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母の誕生日だったので、作ってみました! 凄く喜んでくれました!6歳の娘にママ天才!!って褒められました(笑)
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