チャーシュー?角煮?煮込むだけ☆
作り方
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1
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焼豚用の豚肉がスーパにあったので紐付きのものをそのままお鍋にドボン沸騰して20分
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2
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茹で卵を作る
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3
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殻を剥いた卵と肉を同じお鍋に。中火で10分,お鍋を保温機に入れ放置(保温機がない時はお鍋をタオルでぐるぐるにくるんで)
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4
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一回お鍋のお湯を全部捨てて調味料にお肉と卵を入れる
沸騰して30分してまた放置 調味料が半分くらいになったら出来上がり
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コツ・ポイント
時間がある時に
このレシピの生い立ち
チャーシュー用の豚肉がスーパーに売っていたので