チャーシュー?角煮?煮込むだけ☆の画像

Description

お家で時間がある時に、めんどくさくないおかずとおつまみに

材料 (4人分)

肩焼き焼豚用豚肉
570g
3個
1袋
料理酒
50cc
醤油
50cc
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    焼豚用の豚肉がスーパにあったので紐付きのものをそのままお鍋にドボン沸騰して20分

  2. 2

    写真

    茹で卵を作る

  3. 3

    写真

    殻を剥いた卵と肉を同じお鍋に。中火で10分,お鍋を保温機に入れ放置(保温機がない時はお鍋をタオルでぐるぐるにくるんで)

  4. 4

    写真

    一回お鍋のお湯を全部捨てて調味料にお肉と卵を入れる
    沸騰して30分してまた放置 調味料が半分くらいになったら出来上がり

コツ・ポイント

時間がある時に

このレシピの生い立ち

チャーシュー用の豚肉がスーパーに売っていたので
レシピID : 6141350 公開日 : 20/04/16 更新日 : 20/04/16

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