☺簡単♪長芋とキャベツの巣ごもり玉子☺

玉子は白身と黄身を分けて、白身はボウルに入れて、黄身は別の器に入れる。
ボウルの白身は泡立て器で溶きほぐしておく。

長芋は皮をむいておろし器で擦りおろして白身の入ったボウルに入れ、白だしを加えて、泡立て器でしっかりと混ぜ合わせる。

キャベツは千切りにして、耐熱皿に土手を作るようにＯの字に敷く。

レンジから取り出して、ラップを外し、真ん中に黄身を置いたら完成♪