本格!?コーヒーゼリー♠
作り方
-
-
1
-
お好きなコーヒーをペーパードリップ用に挽き、熱湯で淹れてボウルに移します。(インスタントでもできます)
-
-
-
2
-
砂糖と粉ゼラチンを入れスプーンで混ぜて溶かします。
-
-
-
3
-
4つの器に分け入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、固まったら出来上がり。
-
-
-
4
-
プルプルなので固まったのが分かりにくいかも!?でもとろけて美味しいですよ!
-
-
-
5
-
食べる直前に生クリームに砂糖を加え好きな固さに泡立てて乗せてください!写真は5分立てくらいです。
-
コツ・ポイント
好きなコーヒーで作るのが美味しくなるコツです!苦味強めのコーヒーを使ったので、砂糖はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
コーヒー豆からゼリーを作ったら美味しいのでは?と言う思いつきから生まれました。(思いつきってほどでは無いですか笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)