♡ジュエリーみたいなキュートなタピオカ♡
Description
#おうち時間 子供と一緒に作ろう!カラフルタピオカ
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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タピオカミックス粉とアイシング用粉砂糖を用意する
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2
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お手元のタピオカ粉に記載されている分量で用意。
ここではタピオカ粉40g(直径1㎝大で約80個分)
水はまだ加えない
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3
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アイシング用粉砂糖でお好みの色を自分で作る。
ここでは赤、黄、青の粉糖のため、自分でミックス。
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4
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用意したタピオカ粉に、ミックスした粉糖を混ぜ、記載されているお水を加えてよくこねる。
ここでは、粉40gに水26g。
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5
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よくこねて、ひとかたまりになったら、棒状にのばして1㎝幅にきり、まるめる。
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6
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沸騰したお湯に入れ、10分間ゆでる。
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7
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冷水に取って軽く洗い、水気をきります。
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8
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我が家では、カルピスソーダや、レモネード、フルーツポンチにタピオカを入れてます。
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9
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アレンジで、2色をねじねじして混ぜて丸めて
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10
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茹でてみたら、こんなタピオカができました。
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11
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お子様といっしょに作ってみるのも、楽しいですよ!
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コツ・ポイント
お水は、粉糖とタピオカ粉を混ぜてからいれる。
このレシピの生い立ち
作ったタピオカが無味だったため子供に不評。
余っていたアイシング用の粉糖を入れたところ、好みの色のほのかに甘いタピオカができて、子供も粘度遊びのようで一緒におうち時間を喜んでくれた。
余っていたアイシング用の粉糖を入れたところ、好みの色のほのかに甘いタピオカができて、子供も粘度遊びのようで一緒におうち時間を喜んでくれた。