明太だし巻き玉子の画像

Description

しっかり味の明太だし巻きです。

材料 (2人分)

3個
明太子
半腹〜1腹
大さじ2
みりん
大さじ1
白だし
小さじ1
だしの素
小さじ1
味の素
少々

作り方

  1. 1

    材料全てをボウルなどでしっかり混ぜる。

  2. 2

    卵焼きフライパンに少しずつ注ぎ焼いていく。1回目の卵が焼けてきたら明太子も並べて、巻き込んでいく。

  3. 3

    写真

    弱火でゆっくり形を整えながら焼いたら完成!

  4. 4

    写真

    お好みで大根おろしなどと食べて下さい♪

コツ・ポイント

ゆっくり弱火で焼いていくことくらいですかね?

このレシピの生い立ち

居酒屋メニューが食べたくて。
レシピID : 6143693 公開日 : 20/04/17 更新日 : 20/04/17

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